Moda ve Lüksün Başkenti: Paris

Dünyanın en romantik şehri olarak kabul edilen Paris, muhteşem mimarisi, inanılmaz müzeleri, göz alıcı parkları, şık bulvarları ve dükkanları, gurme restoranları, hareketli kafeleri ve tabii ki Eiffel Kulesi’yle en iyilerin sınırlarını zorlamakta. Kıyıları Unesco Dünya Kültür Mirası Alanı olan Seine Nehri’nin iki yanına kurulu bu şehrin ruhunu yaşamak size ayrı bir zevk verecek. Moda ve lüksün dünya başkenti olan Paris, “Işık Şehir” (Ville Lumière) diye de anılmaktadır.

Tarihçesi

Kente ilk yerleşim M.Ö. 3. yüzyılda Kelt balıkçı Avim tarafından yapılmış ve Keltler bölgeye Lutetia adını vermişler. M.Ö.52’de Julius Caesar bölgeyi Roma topraklarına bağlamış. 4. ile 9. yüzyıllar arası başlayan Frank ve Normand istilalarıyla bölgenin adı Lutetia Paris olmuş. Şehir, veba salgını nedeniyle büyük kayıplar vermiş. Paris için 15. yüzyıl önemli bir zaman dilimidir. Bu dönemde Rönesans’ın etkisi altına giren kent, bugünkü görünümünü birçok önemli yapının inşa edildiği o yıllara borçludur.

Fransız Devrimi’nin Bastille Hapishanesi’nde başlangıcı olan 1789 yılı Paris için önemli bir tarihtir. Bu dönem içinde cumhuriyet kurulmuş ve 16. Louis ile meşhur Marie Antoinette giyotinde idam edilmiştir. Marie Antoinette, hepimizin çok iyi bildiği “ekmek yoksa pasta yesinler” sözünün sahibi. Daha sonra 1799’da Napoleon Bonaparte kendini imparator ilan etmiştir. 19. yüzyılın ortalarında ise Baron Georges-Eugene Haussmann, Paris valisi olduğu 1853-1870 yılları arasında yaptığı çalışmalarla Paris’e modern bir görünüm kazandırmıştır. Napoleon’dan aldığı destekle bazı yerleri yıkıp yerlerine geniş bulvarlar ve caddeler açtırmış, kenti neredeyse baştan yaratmıştır.

II. Dünya Savaşı sırasında Paris, Naziler tarafından işgal edilmiştir. 1944 yılında kurtulan kent dört karanlık sene geçirmiştir. Kimileri bir sanat hastası olan Hitler’in kente zarar verilmemesini emrettiğini söylüyorken kimileri de kentin yok edilmesini emrettiği fakat komutanlarının bu emre uymadığını savunuyor. Hangi söylem doğrudur bilinmez ama sonuç olarak kente zarar vermiyorlar.

Aktiviteler

Paris gezilecek yerler konusunda oldukça zengin ve popüler şehirlerden biri. Notre Dame Katedrali, Louvre Müzesi, Şanzelize, Eglise de la Madelein ve Eyfel Kulesi sizin için seçtiklerimiz arasında.

Notre Dame Katedrali

Meryem Ana’ya adanarak yapılan bu gotik katedral, Paris’in sembollerinden biri hâline gelmiştir. 19. yüzyılın başlarında yıkılma kararı alınan katedralin kurtarılması için ünlü Fransız yazar Victor Hugo, “Notre Dame’ın Kamburu” adlı romanı yazmıştır. Halkın da desteğiyle yıkılmaktan kurtulmuştur. Her yıl yaklaşık 13 milyon turistin ziyaret ettiği 8 asırlık tarih mirası Notre Dame Katedrali 2019 yılında yandı. Yangın ülke ve dünya çapında büyük üzüntüye neden oldu.

Louvre Müzesi

Dan Brown’nun yazdığı ‘Da Vinci Şifresi’ kitabıyla beyazperdeye uyarlanan filme konuk olan yapıyı bir çoğumuz biliyoruz. Fransa’nın ilk devlet müzesi olan Louvre, koleksiyonunda La Liberte Guidant Le Peuple, Mona Lisa, Winged Victory of Samothrace ve Venus de Milo gibi birçok şaheser bulunduruyor. Avrupa’nın ve Dünyanın en büyük müzesi olarak bilinen Louvre, aynı zamanda Avrupa’da en çok ziyaret edilen müzelerden biri.

Şanzelize

Adını Yunan mitolojisinde cennet olarak gösterilen Elysion ovalarından alan Champs-Elysees Paris’in en güzel caddesi olarak bilinir. Cadde, yukarı doğru çıkarsanız sizi Zafer Takı’na, aşağı doğru inerseniz Concorde Meydanı’na çıkarır. Bu cadde adeta Paris’in kalbidir.

Eglise de la Madelein

Napoleon’un emriyle yapılan kilise, Fransız Ordusu’nun ululuğuna ve görkemliliğine yaraşır bir zafer tapınağı olması için yapılmıştır. Korint tarzı sütunlarla çevrelenmiş tapınak 1806’da Pierre-Alexandre Vignon tarafından tasarlanmıştır.

Eyfel Kulesi

İsmini, inşa ettiren firma olan Gustave Eiffel’den almıştır. Muhteşem bir mühendislik eseri ve estetik bir yapıya sahip olan kule, tüm dünyaya kendini Fransa’nın sembolü olarak tanıtmıştır. Fransız Devrimi kutlamaları için düzenlenen Paris fuarına kapı olarak yapılmıştır ve sadece 20 yıl kalması için inşa edilmiştir. 1909’da yıkılması gereken kule Atlantik ötesi haberleşmeye imkân tanıdığı için kalmasına izin verilmiştir.

• Tasarımcıların giysilerini görmek için Avenue Montaigne’de yürüyüş.

• 1789’da Fransız Devrimi’nin başlangıcını belirleyen hapishanenin bulunduğu Modern Fransa’nın yapıtaşı Place de le Bastille’ye ziyaret.

• Tuileries Bahçesi ve sol yakadaki Luxembourg Bahçesi‘ne küçük bir gezi.

Mutfak

Fransız Mutfağı zengin tatlara ve uzun bir tarihi geçmişe sahiptir. Manzaranın yanına eşlik edecek yemeklerden ya da atıştırmalıklardan birkaçı…

Falafel | Baharat ve çeşitli sebzelerle oluşturulan lezzet topları, Orta Doğu’nun iştah açıcı Falafel’i olarak bilinse de bazıları en iyi Falafel’in Paris restoranlarından çıktığını söyler. Bu leziz topları hemen her restoranda bulmanız mümkün.

Kruvasan | Çikolatalı, reçelli seçenekleri bulunan kruvasan Fransızların en ünlü atıştırmalığıdır. Öğle saatinde ya da sabahları kahvenizin yanına eşlik etmesi için tercih edebilirsiniz.

Soğan Çorbası | Piyazlık doğranan soğanlar tereyağında karamelize edilip sarımsak, defne yaprağı ve et suyuyla harmanlandıktan sonra tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve bayat ekmek dilimlerini ilave ediliyor. Tadın zirveye çıktığı bu çorbayı mutlaka denemelisiniz.

Steak Frites | Steak Frites, patates ve mevsim sebzeleriyle servis edilen bir biftek çeşididir. Baharatlarla marine edilmiş et grupları tercihinizse Steak Frites’i beğeneceksiniz.

Ulaşım

Paris, Türkiye’den hava yoluyla rahatlıkla ulaşabileceğiniz bir şehir. Charles de Gaulle Havalimanı’na İstanbul Havalimanı ve İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı’ndan Türk Hava Yolları’nın direkt seferleri bulunuyor. Uçuş yaklaşık 3 saat 45 dakika sürüyor. Kuzey Atlantik Akıntısı’nın hâkim olduğu okyanus iklimi, Paris’te yaz ve kış aylarının ılıman geçmesine neden olur. En çok bahar aylarında güzel oluyor Paris. Kalabalıktan hoşlanmayanlar için küçük bir tüyo, şehir temmuzun ortasından sonra bir ay boyunca daha sakin oluyor.

Özgürlükler Şehri: Amsterdam

'Özgürlükler şehri' olarak bilinen Amsterdam, kanalları ve onları süsleyen harika mimarisi, meşhur müzeleri, eğlence hayatı, küçük tatlı kafeleri ile şüphesiz Avrupa'nın en göz alıcı şehirlerinden biridir. 24 saat uyumayan Amsterdam özellikle ulaşımda bisiklet kullanımıyla da öne çıkıyor.

Amsterdam kanallarıyla ünlüdür. Herengracht (Lordlar Kanalı) en iç tarafta olan kanaldır. Onun ilerisinde Keizersgracht (İmparator Kanalı) ve Prinsengracht (Prens Kanalı) yer alır. Tekne turu yaparak veya çevresindeki sokaklarda bisikletle dolaşarak kanalın tadını çıkarabilirsiniz. Ana kanallarla kesişen küçük kanallar, şehri birçok adacığa böler. Amsterdam’ın su yolunu yaklaşık 1.300 köprü süslemektedir. Şehir; kalabalık kafeler, restoranlar, kulüpler, geleneksel “kahverengi” barlar, sinemalar ve tiyatrolarla dolu hareketli gece hayatıyla da oldukça meşhurdur. Bunlar genel olarak Leidseplein, Jordaan Rembrandtplein çevresinde toplanmıştır. Birçok ziyaretçi hayat kadınlarının, striptiz kulüplerinin ve erotik ürün mağazalarının yasallaştırıldığı Red Light District’i (Kırmızı Işık Bölgesi) ziyaret eder.

Ünlü Amsterdam sakinleri arasında Anne Frank, ressam Rembrandt Van Rijn, Vincent Van Gogh adlı sanatçılar ve filozof Baruch Spinoza yer almaktadır.

Tarihçesi

Amsterdam, küçük bir balıkçı kasabası olarak 13. yüzyılda kurulmuştur. Efsaneye göre, küçük bir tekne içinde köpekleriyle birlikte Amstel Nehri’nin kıyısında karaya çıkan iki Friz’li balıkçı tarafından kuruldu. Adını nehir ağzına yapılan bir barajdan alan Amsterdam, Hollanda’nın başkentidir. Kentte önemli sanat koleksiyonları, çarpıcı bir mimari ve çok etkileyici müzeler vardır.

Amsterdam 14. yüzyıldan itibaren ticaret sayesinde gelişmeye ve büyümeye başladı. Hollanda’da 16. Yüzyıldan itibaren İspanyol İmparatorluğu’na karşı başlayan isyanlar Seksen Yıl Savaşları olarak da bilinen Hollanda İsyanı’na (1568-1648) dönüştü. 1578’de Amsterdam’ın da ayaklanmalara dahil olmasıyla birlikte, buradaki tüm Katolik kiliseler Protestan hâle getirildi. Hollanda Cumhuriyeti gizlice ibadet etmek zorunda kalan Katolikler hariç, farklı dinlere olan toleranslı tavırlarıyla tanındı. Altın Çağ olarak kabul edilen 17. yüzyıl başlarında Amsterdam, dünyanın en varlıklı şehirlerinden biri hâline dönüştü ve Baltık Denizi’ne, Kuzey Amerika’ya ve Afrika’ya düzenlenen gemi seferleri ile dünya çapında bir ticaret ağının temelleri oluşturuldu. 18. ve 19. Yüzyıllarda Fransa ve İngiltere ile girilen savaşlar sonrası şehrin refah düzeyinde gerilemeler yaşandı. Buna rağmen 1815’te Hollanda Krallığı’nın kurulmasıyla şehir yeniden toparlandı.

Amsterdam için 19. yüzyılın sonları ikinci bir Altın Çağ hâline geldi. Şehre bir tren istasyonu, yeni müzeler ve bir konser salonu inşa edildi. Endüstriyel devrimin Amsterdam’a ulaşması, şehri Ren Nehri’ne ve Kuzey Denizi’ne bağlayan su kanallarının yapılmasıyla, tüm Avrupa’yla ve dünyayla olan bağını da artırdı. Kurulduğu ilk zamanlardan itibaren hoşgörünün merkezi olarak anılan kent, çok kültürlü yapısı sayesinde 1900’lü yılların sonlarına doğru Kuzey Avrupa’nın en fazla turist çeken kentlerinden birisi hâline gelmiştir.

Aktiviteler

En çok yaz aylarında güzel olan Amsterdam’a ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarında gitmenizi öneririm. Kışın çok soğuk olabiliyor. Şaşırtıcı ve kültürel bir çeşitliliğe sahip bu şehir, Avrupa’nın bir numaralı eğlence merkezlerinden biridir ve her zevke uygun bir şeyler sunar.

Dam Meydanı’nı gezin

Amsterdam’daki birçok etkinliğin yapıldığı ve önemli aktivitelerin gerçekleştirildiği popüler bir meydan. Çevresinde önemli yapılar barındıran bu meydan, adını 13. yüzyılda inşa edilen bir barajdan almış.

Bisiklet sürün

Bisiklet dostu olan bu şehirde şehri keşfetmenin en güzel yolu hiç şüphesiz bisiklet kiralamak.

Tekne turu yapın

Size şehrin manzarasını en iyi şekilde izleme imkânını kanallarda yapacağınız tekne turu verecektir.

Oude Kerk Kilisesi’ne gidin

Her taşına sanat işlenmiş bu kiliseyi mutlaka görmelisiniz. Vitrayları ve yerdeki taş oyma anıtlarıyla gerçekten etkileyici bir kilise. Ayrıca Avrupa’daki en geniş ahşap orta çağ kubbesine sahip en eski kilise.

Anne Frank’ın evini ziyaret edin

Televizyon ve filmlere defalarca konu olan Anne Frank ve günlüğünü yerinde görmeye ne dersiniz? Anne Frank’ın, bu evde saklanan sekiz kişinin öyküsünü anlattığı meşhur günlüğünü yazdığı eski saklanma yeri olan Prinsengracht’taki evi. Anne Frank’ın orijinal hatıra defteri sergilenen diğer objeler arasındadır.

Van Gogh Müzesi’ni görün

Sanatçının dünyadaki en geniş koleksiyonunu sergileyen Van Gogh Müzesi gerçekten eşsiz parçalara sahip.

Madame Tussauds Müzesi’de eğlenin

Dam Meydanı üzerindeki Peek & Cloppeburg Alışveriş Merkezi’nde bulunan Madame Tussauds Müzesi ziyaretçilerini ağırlıyor. Eğlenceli zaman geçirmek istiyorsanız uğrayın.

Lale bahçelerinde ruhunuzu dinleyin

Hollanda her yıl lale mevsiminde Keukenhof lale bahçelerinde 1 milyondan fazla ziyaretçiyi ağırlıyor. Rengârenk laleleri görmek istiyorsanız lale mevsiminde yani nisan ve mayıs aylarında orada olmalısınız.

Mutfak

Etnik çeşitliliğin etkisiyle Amsterdam yüzyıllar içerisinde zengin bir mutfak kültürüne kavuşmuş. Hollanda’nın başkenti Amsterdam’da bulabileceğiniz yöresel lezzetlerden bazıları:

Bitterballen | İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan Bitterballen, kafe ve restoranlarda içeceğin yanında meze olarak sunuluyor. Kıyılmış dana veya sığır eti, et suyu, tereyağı, koyulaştırılmış un, maydanoz, tuz ve biber kullanılarak hazırlanıyor. Kızgın yağda pişirilen yuvarlak köftelere bazen havuç da eklenebiliyor. Servisi ramekin denilen küçük kaplarda, yanında hardalla yapılıyor.

Kaas | Kaas, yani peynir, sadece Amsterdam’da değil tüm Hollanda’da en fazla tüketilen gıda maddeleri arasında başı çekiyor. Peynir çeşitlerinin en bilinenleri Edam, Gouda ve Parrano.

Patat | Amsterdam’daki dükkânlarda patates kızartması için çoğunlukla taze ürünler kullanılıyor. Kalın parçalar hâlinde kesilen patateslerin sunumu kâğıt külahlarda yapılıyor. Mayonez, ketçap gibi standart sosların yanı sıra Hollanda peyniri, yer fıstığı, zeytinyağı ve sarımsak içeren farklı lezzetlerde eklenebiliyor.

Pannekoeken | Un, süt, tuz ve yumurta kullanılarak hazırlanan Pannekoeken, Amsterdam’da hem yerel halkın hem de gezginlerin en fazla tercih ettikleri sokak lezzetlerinin başında geliyor.

Hutspot | Hollanda mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Hutspot, haşlanmış patatese havuç ve soğan eklenerek hazırlanan bir tür püre. Ağır ateşte pişmiş sığır etiyle birlikte servis edilen püre, daha çok kış aylarında tüketiliyor.

Ulaşım

Amsterdam’a İstanbul, İzmir ve Konya’dan direkt uçak seferleri ile ulaşım sağlanabiliyor. 3.5 saatlik bir yolculukla ulaşılan Amsterdam dışında Hollanda’nın Eindhoven ve Rotterdam kentlerine de İstanbul’dan direkt uçak seferleri var. Daha uygun uçuş seçenekleri için Belçika ve Almanya üzerinden de uçuşları kontrol ederek bu ülkelere gidebilir ve sonra tren ya da otobüsle Amsterdam’a geçebilirsiniz.

Kuzeyin Venedik'i Brugge

Kendinizi şımartacak bir seyahat planlıyorsanız buraya bayılacaksınız! Bu şehrin caddelerinde kaybolup tanıdık lezzetlerle kucaklaşacak, tarihin arka sokaklarında dolaşırken keşke zaman dursa diyeceksiniz. Hayattan kaçmak için değil, hayatı kaçırmamak için yola çıkın! Emin olun, Brugge kaçırmak isteyeceğiniz bir şehir değil.

Batı Flandra’nın başkenti olan Brugge, Avrupa’daki en güzel ve en iyi korunmuş Orta Çağ şehirlerinden biridir. II. Dünya Savaşı’nda zarar görmediği için korunan mimarisi, değişik çikolataları, rahibe işi denilen dantelleri, Belçika birası ve kanallarıyla ünlü turistik bir kent olan Brugge’ün tarihi merkezi Unesco Dünya Kültür Mirası Alanı ilan edilmiştir. Şirin, sivri çatılı evleri, taşlı sokakları ve kanallarıyla kendinizi Orta Çağ’ın o görkemli ve büyülü atmosferinde hissedeceksiniz. Brugge, gerçek bir masal diyarı ve gezmeye başladığınız andan itibaren siz o masalın kahramanı olmak isteyeceksiniz.

Tarihçesi

İlk yerleşimin M.S. 9. yüzyıl olduğu kabul edilen Brugge’de o dönem Vikingler şehri ele geçirmeye çalışıyor ve yerlileri tehdit ediyorlardı. Viking tehdidini bastıran şehir 1300 yılında Fransa’nın sınırları içine girdi. Fransızların yüksek vergi taleplerine karşı ayaklanan halk tüm Fransızları öldürerek bir isyan başlattı. Şehir, hızla ticaret merkezi hâline gelirken İngiliz tacirlerini bölgeye çekip Avrupa’nın modern anlamda bilinen ilk borsasını oluşturmaya başladı. Brugge, Avrupa tarihinde menkul kıymetler borsacılığının geliştiği ilk şehirdir. Eski çağlarda, bulunduğu coğrafyanın en önemli ticaret merkezi olan Brugge, on birinci yüzyıl boyunca bölgede yünü önemli bir sanayi kolu hâline getirmiş, İskoçya ve İngiltere’nin yün üreticiliği yapan bölgeleriyle de iyi ticaret bağları kurmuştur.

İngiliz tüccarların şehre tahıl ve şarap getirmesiyle birlikte, on üçüncü yüzyılın sonlarına doğru Akdeniz ticareti için önemli bir nokta olmuştur. 16. yüzyıla gelindiğinde şehrin önemi yavaş yavaş azalmıştır. Antwerp Limanı’nın ticaretin çoğunu ele geçirmesiyle Brugge sakin bir taşra hâline gelmiştir.

Aktiviteler

Şehir, ziyaretçilerin ilgisini çekecek pek çok mimari özellik ve sanat eserine sahiptir. Church Of Our Lady’de Avrupa’daki en yüksek tuğla kule vardır ve Michelangelo’nun Madonna ve Çocuk heykeli buradadır.

Markt Meydanı

Burası şehrin kalbi. Turistik gezilerin başladığı nokta burası. Meydan her biri farklı dönemden kalma rengârenk tarihi binalarla çevrili. Hansel ve Gratel’in kurabiye evlerine benziyorlar adeta. Meydanın tam ortasında yer alan geleneksel kostümlerini giymiş faytoncuların arabalarıyla şehir turu atabilirsiniz.

Belfry Kulesi

Markt Meydanı’na geldiğinizde Berfry Kulesi sizi bütün heybetiyle karşılayacak. Kule tam 83 metre yükseklikte. İnşası 1282 yılında başlayan kulenin sekizgen üst bölümünün tepesi 1482 yılında tamamlanmış. Kuleden 47 melodik çan sesi duyabiliyorsunuz. Kulede tam zamanlı olarak çalışan ve resitaller veren bir çan çalıcısı da bulunmaktadır. Kulenin en tepesine kadar toplam 366 basamak var. Brugge’de en iyi manzarayı görmek istiyorsanız ve sağlık probleminiz yoksa mutlaka tırmanmalısınız. Emin olun buna değecek.

Kiliseleri ve Manastırları

Brugge, yüzyıllar boyunca kiliselerin, manastırların ve şapellerin aktif merkezi olmuş. Şehrin olağanüstü bir dini mimarisi var. Church of Our Lady, Aziz Salvador Katedrali gezilecek yerlerin başında geliyor. Şehirdeki diğer ünlü kiliselerden biri de Kutsal Kan Bazilikası’dır. İçinde İsa’nın kanı olduğunu söylenen küçük bir şişeyi barındırmaktır.

Çikolata, Patates Kızartması ve Bira Müzesi

Bu lezzetlerin yapımındaki püf noktaları ve tarihçesini öğrenmek isterseniz bu müzeleri kesinlikle ziyaret edin. Bu müzeleri gezdikten sonra emin olun Brugge’e bakışınız değişecek.

Minnewater Gölü

Markt Meydanı’na 15 dakikalık yürüyüş mesafesinde yemyeşil bir park. Türkçe “Aşk Gölü” anlamına gelen Minnewater’da dilerseniz yürüyüş, dilerseniz piknik yapabilirsiniz. Her şekilde keyifli bir yer.

Yel Değirmenleri

Günümüzde hâlâ korunan ve aktif olan yel değirmenleri Markt Meydanı’na 20 dakikalık yürüme mesafesinde. Güzel ve güneşli havalarda yemyeşil çimlerinde oturup piknik yaparak muhteşem manzaranın tadını çıkarabilirsiniz.

Şehrin kanallarındaki gezi tekneleri hem ziyaretçiler hem de yerli halk için en sevilen eğlencelerden biri. Kanalın sakin suları üzerinde şehri izlemek zamanda yolculuğa çıkmak için harika bir seçenek. Şehrin popüler otelleri yakınlarında çok sayıda bisiklet kiralama bürosu bulabilirsiniz. Şehri izlemenin en harika yollarından biri de balon. Balon turu yaklaşık üç saat sürüyor. Bazı turlarda yiyecek ve içecek servisi bile var. İçkinizi yudumlarken muhteşem Brugge manzarasının tadını romantik bir şekilde çıkarabilirsiniz. Tarihin içinde kaybolmak isteyenler için ise kurulmuş bir platoyu andıran bu şehrin taş caddelerinde ve zarif meydanlarında yürümek de keyifli bir aktivite olabilir.

Mutfak

Midye | Bu bölgede biraz farklı tüketiliyor. Bizim gibi dolma ya da tava olarak değil de içi lezzetli bir sosla servis ediliyor. Haşlanmış midye büyük bir tencere içinde sosuyla birlikte geliyor sofranıza. Bir midyeseverseniz şayet mutlaka denemelisiniz.

Çikolata | Sevmeyen yoktur herhâlde çikolatayı. Dükkânlarda büyük kalıplar hâlinde çikolatalar satılmakta. Bu çikolatayı gram ya da kilo ile alabilirsiniz. Gerçek bir çikolata tutkunuysanız bu lezzete bayılacaksınız.

Patates Kızartması | Brugge’de patatesler iki kere kızartılıyor. Önce içi yumuşak olsun diye yağa çiğ olarak atılıyor. Yağdan alınan patatesler soğumaya bırakılıp daha sonra kızgın yağa atılıyor. Böylelikle çıtır çıtır kızaran patatesler altın rengini alıyor. Lezzeti bir harika!

Waffle | Burası öyle bir şehir ki her tarafı tatlı tatlı waffle hamuru kokuyor. Şehrin içine girdiğiniz anda bu koku adeta sıcak bir yuva gibi kucaklıyor sizi. Onlarca çeşit waffle hazırlatabilirsiniz kendinize. Çikolata ve meyve parçaları arasında kendinizi kaybedeceksiniz.

Ulaşım

Brugge şehrine ulaşmanın en kolay yolu, bulunduğunuz yerden Brüksel International Havaalanı’na uçmak. İstanbul’dan bu uçuş yaklaşık 3 saat 20 dakika sürüyor. Daha sonda Brüksel’in “Bruxelles Midi” isimli güney istasyonundan trene binip 1 saat içinde Brugge’e varabilirsiniz.